Doosje Duitse Wijn

€ 75,00

Doosje Duitse Wijn

€ 75,00

Gratis verzending!

Zes prachtige, typische Duitse wijnen: Sylvaner, Riesling Weisenstein, Riesling Spätlese, Riesling Auslese, Dornfelder en Spätburgunder.


Sylvaner:
100% Sylvaner uit Dienhiem, Rheinhessen. Bloemig, droog, fris door een mooie zuurgraad. Smaakt heerlijk bij diverse visgerechten maar ook bij asperges.

Riesling Weisenstein:
Uit het Mosel gebeid. Licht zoete geur. Zacht met smaken van honing en citrus en een klein bittertje. Uitgesproken en prachtig in balans. Biologisch.

Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum:
De Heiligenbaum behoort tot de "Rotte Hang", die direct aan de Rijn ligt en nagenoeg de hele dag in de zon ligt. Deze helling produceert droge Rieslings met opvallend onderscheidende persoonlijkheden. Typische honing aroma. Zacht en met een uitgebalanceerde zoet/zuur verhouding. Fris en fruitig. Past bij diverse gerechten en kan prima als aperittief. 91 punten van Mundus Vini! 5,7g/l restsuiker

Riesling Auslese Oppenheimer Sackträger:
De historische wijngaard "Sacksträger" in Oppenheim werd al in 1541 genoemd. De helling van löss- en leemgronden waar de wijngaarden op staan, heeft de vorm van een baai, open naar het oosten en het zuidoosten. In de zomer bouwt de hitte op, tot soms zelfs meer dan 40°C. Deze rijke Riesling wijngaard is uitgegroeid tot een van de beste en bekendste locaties in Duitsland. Aroma's van honing, perzik en abrikoos. Rijke, zoete smaak met een vettige struktuur. 90 punten van Mundus Vini! 105gr/l restsuiker

Dornfelder Trocken:
De druiven van deze wijn groeien op een grond van klei met kalksteen. Aroma's van bramen en rode bessen. Stevig en toch soepel. Fruitige droge wijn. Smaakt heerlijk bij hartige taarten, geroosterd vlees of lekker in de zomer bij een barbeque.

Spätburgunder Trocken:
Prachtige Spätburgunder: Mooi droog, rood (bos)fruit en tonen van tabak. Zachte tannine. Smaakt heerlijk bij gegrild vlees, wild en diverse kazen.