Guillaume Gonnet - Lirac Le Virtuose 2018

€ 15,95

Guillaume Gonnet - Lirac Le Virtuose 2018

€ 15,95

Lirac heeft al sinds 1947 een AOC status. De wijngaarden strekken zich uit over 4 gemeenten in het departement Gard: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres en Saint-Géniès-de-Comolas op de rechteroever van de Rhône. Het alcoholpercentage moet minstens 11,5% voor rosé en witte wijn en 12% voor de rode wijn bedragen. De opbrengst mag maximaal 42 hectoliter per hectare opleveren.

Deze Lirac is een blend van 80% Grenache en 20% Syrah van 40 jaar oude wijnstokken, afkomstig van een bodem met ronde keien, rode klei en zand. 12 maanden gerijpt in betonnen tanks. Prachtige en complexe wijn met in de neus drop, truffel en donkere chocolade. Smaken van rood en zwart fruit, kruiden en garrigue. Elegant met zachte tannine. Smaakt heerlijk bij Beef Burgundy en kazen als Camembert en Beaufort. 14% Alcohol.